2015-04-14から1日間の記事一覧

たぶん「ニンニク」がカギを握っている

文化面

もうかなり前のことになるが、テレビで作家の椎名誠が「あやしい探検隊」なるグループでアウトドアを楽しんでいる番組があった。そのとき料理担当だったのが、林政明という人だ。この林政明氏が「林さんチャーハンの秘密」（角川書店）という文庫本を出して…